CAKE-POPS RED VELVET

Parece que el frío no quiere llegar, así que hoy hemos preparado unos cake pops invernales. Hemos sacado del congelador restos de bizcocho Red Velvet, hemos preparado un poco de crema de queso y manos a la obra!!!. (para ver la receta del bizcocho y relleno pinchar aquí)

Preparamos las "bolitas" todas del mismo tamaño. Mojamos los palitos en chocolate, y lo clavamos en ellas. Dejamos reposar en la nevera hasta que se enfríe el chocolate.

 Mi ayudante prepara copitos...... mientras que bañamos los cake pops en chocolate blanco teñido de azul.

Tachánnnnn!!! No están nada mal para ser los primeros no????